Modo de preparo: Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo médio mexendo sem parar. Mexa até engrossar no ponto que desejar. Retire

Modo de preparo do Funghi: Hidrate o funghi no vinho branco por 2 horas. Escorra e reserve o líquido para o molho. Refogue o funghi

Modo de Preparo Coloque a linhaça de molho na água (fria mesmo) por 15 minutos. Em seguida, coe esta mistura para utilizar o gel formado

Modo de Preparo da Calda: Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até que ele derreta. Com cuidado, acrescente a água

Modo de Preparo: Deixe a linhaça de molho na água por 15 minutos até formar um gel. Em seguida, bata tudo no liquidificador: as maçãs,